Cellules mixtes de refroidissement et congélation rapides. Extérieur acier inox ou acier PET (tôle d’acier galvanisé avec revêtement anti traces et résistant). Capacité 5 niveaux GN 1/1. Cellules conformes aux normes de refroidissement de +63°C à + 10°C en 110 minutes et aux normes de congélation d + 63°C à – 18°C en 270 minutes.
Caractéristiques:
Acier PET: Rendements25 Kg refroidissement, capacité de congélation 12,5 Kg. Enceinte rayonnée avec échelles en fil inox démontables, à espacement de 65 mm. Grilles (non fournies) au format compatible en GN 1/1/ ou 600 x 400. Epaisseur d’isolation 60 mm. Poignée de porte non débordante et joint magnétique. Port USB de série. Régulation électronique à affichage digital, choix de cycles de refroidissement ou surgélation soit par la durée du cycle soit par la température. Sonde à cœur. Alarme sonore et visuelle de haute et basse température. Passage automatique en mode conservation en fin de cycle de refroidissement. Dégivrage forcé, et sécurité de non dégivrage en mode refroidissement. Récupération des condensats. Dimensions intérieures utiles: L 640 x P 418 x H 340 mm. Cellule montée sur 4 roulettes orientables, dont 2 à freins.
Acier inox: Rendements par cycle: 22 Kg en refroidissement, 13 Kg en congélation. Epaisseur d’isolation 60 mm. Poignée de porte non débordante avec joint magnétique. Port USB. Groupe logé en partie basse, tropicalisé. Régulation électronique à affichage digital. Sonde à cœur. Dégivrage automatique ou forcé. Sécurité de non dégivrage en mode refroidissement rapide. Récupération des eaux de dégivrage. Dimensions intérieures utiles: L 541 x P 331 x H 391 mm.
À partir de 3 762,00 € HT
Cellule mixte compacte de refroidissement et congélation rapides. 5 niveaux GN 1/1. Rendement / cycle en refroidissement: 25 Kg (modèle PET), 22 Kg (modèle inox) et en congélation: 12,5 Kg (modèle PET), 23 Kg (modèle inox). Epaisseur d’isolation 60 mm. Groupe intégré en partie basse. Commandes électroniques. Mode refroidissement: sécurité de non dégivrage, et maintien en température automatique. Sonde à cœur, port USB… Descriptif complet
UGS : CMS-CCG5
Matériels de même marque: Odic SAMatériels de même gamme: Cellules de refroidissementMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Cellule de refroidissement compacte, cellule mixte compacte, cellule refroidissement mobile, Odic CCG5, Odic cellule mixte 5 niveaux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R452 A |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Acier inox, Acier PET |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 6 271,00 € HT
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster professionnel 1 étage
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bloc module fourneau induction multi zônes
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 





