Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 

