Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

