Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire positive - double température - 2 portillons
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 



