Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Gaufrier simple électrique Krampouz
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

