Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T° 

