Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510 

