6 112,00  HT

Four mixte Rational électrique Intelligent. Gamme ICombiPro. 6 niveaux GN 2/3. Cuissons en fonction du résultat souhaité. 7 modes de cuisson et / ou 4 process. Gestion du taux d’humidité, détection automatique de taille et quantité de produits, indicateur de gestion de la production, détection du niveau d’encrassement et 9 programmes de nettoyage. Jusqu’à 1200 recettes et 12 étapes programmables. Gestion HACCP et maintenance, 9 programmes de nettoyage…
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