Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Arrière bar inox 3 portes vitrées 
