A l’initiative du ministère de l’écologie, la France a fixé dans la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, des objectifs de réduction
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
1 × 1 510,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
2 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 560,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
2 × 19 056,00 € HT
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
2 × 624,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
1 × 29 288,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 970,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
2 × 3 525,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 425,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600
1 × 2 835,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
2 × 816,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
3 × 1 930,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 417,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 4 portes
2 × 3 894,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
2 × 7 605,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 080,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 762,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT Sous-total : 317 471,00 €
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
1 × 1 510,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
2 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 560,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
2 × 19 056,00 € HT
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
2 × 624,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
1 × 29 288,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 970,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
2 × 3 525,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 425,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600
1 × 2 835,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
2 × 816,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
3 × 1 930,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 417,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 4 portes
2 × 3 894,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
2 × 7 605,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 080,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 762,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT Sous-total : 317 471,00 €
A l’initiative du ministère de l’écologie, la France a fixé dans la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, des objectifs de réduction
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
1 × 1 510,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
2 × 430,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
2 × 2 268,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 560,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
2 × 19 056,00 € HT
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
2 × 624,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 554,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
2 × 672,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
2 × 3 400,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
1 × 29 288,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 970,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 463,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
2 × 3 525,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 284,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
3 × 1 425,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 600
1 × 2 835,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
2 × 816,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
3 × 1 930,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
2 × 1 898,00 € HT
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
1 × 13 147,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
1 × 941,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
1 × 1 885,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 417,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 9 988,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
1 × 4 225,00 € HT
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 4 portes
2 × 3 894,00 € HT
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
2 × 7 605,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 080,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
1 × 6 318,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 762,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT Sous-total : 317 471,00 €
