Skip to content
  • Froid et matériel de restauration professionnel
  • Souhaits & devis
  • Connexion
  • Panier / 197 851,00 €
      • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 2 × 1 739,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 1 × 3 400,00 € HT
      • × Appareil doseur à chichis et churros 2 × 1 746,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 2 × 4 995,00 € HT
      • × Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 1 × 5 258,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 2 × 1 284,00 € HT
      • × Tournus - Chariot du chef avec glissières 1 × 1 566,00 € HT
      • × Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 1 × 430,00 € HT
      • × Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 1 × 1 587,00 € HT
      • × Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 1 × 2 145,00 € HT
      • × Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons 1 × 6 318,00 € HT
      • × ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1 1 × 4 816,00 € HT
      • × Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1 1 × 3 005,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 1 × 4 460,00 € HT
      • × Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 3 × 3 443,00 € HT
      • × Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 1 × 972,00 € HT
      • × Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 1 × 727,00 € HT
      • × Orved - Système de cuisson sous vide programmable 2 × 4 290,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 1 × 4 210,00 € HT
      • × Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 1 × 4 013,00 € HT
      • × Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 1 × 5 035,00 € HT
      • × Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 1 × 15 591,00 € HT
      • × Contact grill panini plaques fonte émaillée 1 × 715,00 € HT
      • × Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 1 × 5 710,00 € HT
      • × Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 1 × 3 648,00 € HT
      • × ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1 1 × 6 408,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 1 × 2 078,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 1 × 1 497,00 € HT
      • × Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 1 × 1 510,00 € HT
      • × Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets 1 × 2 726,00 € HT
      • × Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 1 × 2 831,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 1 × 6 350,00 € HT
      • × Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 2 × 5 280,00 € HT
      • × Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 1 × 1 316,00 € HT
      • × Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 1 × 1 855,00 € HT
      • × Saladette réfrigérée inox - 2 portes 1 × 786,00 € HT
      • × Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 1 × 1 025,00 € HT
      • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 1 × 710,00 € HT
      • × Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 2 × 2 518,00 € HT
      • × Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1 1 × 2 670,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 1 × 10 915,00 € HT
      • × Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 1 × 9 512,00 € HT
      • × Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 1 × 2 557,00 € HT
      • × Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 1 × 1 908,00 € HT
      • × Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1 1 × 5 492,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 1 × 1 284,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 1 × 5 117,00 € HT
      • × Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 1 × 1 665,00 € HT

      Sous-total : 197 851,00 €

      Voir le panierCommander

Christian Rage SARLChristian Rage SARL
  • Menu
  • Accueil
  • Conception
    • Nos réalisations
    • Vous avez un projet ?
    • Le matériel sur mesure
  • Gamme de matériel
    • Toute la gamme
      • Agencement de bar
      • Cuisson – snacking
      • Equipements froids
      •  Distribution – Vente à emporter
      • Matériels inox – Hygiène
      • Laverie vaisselle
      • Matériel de préparation
      • Traitement du linge
  • Les marques
  • Univers métiers
    • Les univers métiers
      • Bar / Café / Bistrot
      • Boucherie / Charcuterie / Traiteur
      • Boulang. / Pâtisserie
      • Collectivités / Cuisine centrale
      • Cuisine / Hôtel / Restaurant
      • Glacier / Crêperie
      • Labo. / Indust. agroalim.
      • Pizzeria
      • Poissonnerie
      • Snack / Sandwicherie / Fast Food
      • Food truck
      • Architectes et bureaux d’études
      •  
    • Vous avez un projet ?
  • A la une
    • Dates et échos des Métiers de Bouche
    • Les infos Christian Rage
    • Matériels et techniques
    • Petit dictionnaire
    • Sujets divers – Actualités
    • Tendances
  • La société
    • Historique
    • Nos clients
    • Le service commercial
    • Le bureau d’études
    • Le Service Après Vente
    • Le financement
    • Notre engagement pour l’environnement
  • Recrutement
  • Contact
  • Panier

    • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 2 × 1 739,00 € HT
    • × Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 1 × 3 400,00 € HT
    • × Appareil doseur à chichis et churros 2 × 1 746,00 € HT
    • × Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 2 × 4 995,00 € HT
    • × Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 1 × 5 258,00 € HT
    • × Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 2 × 1 284,00 € HT
    • × Tournus - Chariot du chef avec glissières 1 × 1 566,00 € HT
    • × Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 1 × 430,00 € HT
    • × Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 1 × 1 587,00 € HT
    • × Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 1 × 2 145,00 € HT
    • × Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons 1 × 6 318,00 € HT
    • × ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1 1 × 4 816,00 € HT
    • × Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1 1 × 3 005,00 € HT
    • × Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 1 × 4 460,00 € HT
    • × Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 3 × 3 443,00 € HT
    • × Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 1 × 972,00 € HT
    • × Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 1 × 727,00 € HT
    • × Orved - Système de cuisson sous vide programmable 2 × 4 290,00 € HT
    • × Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 1 × 4 210,00 € HT
    • × Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 1 × 4 013,00 € HT
    • × Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 1 × 5 035,00 € HT
    • × Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 1 × 15 591,00 € HT
    • × Contact grill panini plaques fonte émaillée 1 × 715,00 € HT
    • × Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 1 × 5 710,00 € HT
    • × Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 1 × 3 648,00 € HT
    • × ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1 1 × 6 408,00 € HT
    • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 1 × 2 078,00 € HT
    • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 1 × 1 497,00 € HT
    • × Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 1 × 1 510,00 € HT
    • × Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets 1 × 2 726,00 € HT
    • × Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 1 × 2 831,00 € HT
    • × Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 1 × 6 350,00 € HT
    • × Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 2 × 5 280,00 € HT
    • × Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 1 × 1 316,00 € HT
    • × Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 1 × 1 855,00 € HT
    • × Saladette réfrigérée inox - 2 portes 1 × 786,00 € HT
    • × Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 1 × 1 025,00 € HT
    • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 1 × 710,00 € HT
    • × Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 2 × 2 518,00 € HT
    • × Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1 1 × 2 670,00 € HT
    • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 1 × 10 915,00 € HT
    • × Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 1 × 9 512,00 € HT
    • × Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 1 × 2 557,00 € HT
    • × Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 1 × 1 908,00 € HT
    • × Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1 1 × 5 492,00 € HT
    • × Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 1 × 1 284,00 € HT
    • × SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 1 × 5 117,00 € HT
    • × Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 1 × 1 665,00 € HT

    Sous-total : 197 851,00 €

    Voir le panierCommander

Accueil > Blog > Orved

Blog — Orved

ORVED – Cuire, transformer, conserver sous vide

24
Juil

Depuis 1984, ORVED diffuse la culture du sous vide grâce à des idées avant-gardistes traduites dans une gamme de produits en permanente

Continuer la lecture →
Derniers articles
  • ZUMEX – Zitrux Sanitising Process – Hygiène totale automatisée
  • Les Halles Gourmandes: une tendance logique
  • Chefs d’Oc – Soirée de parution du magazine N°35
  • Pizza, le grand retour
  • SIRHA Lyon 2025 – Innovation Awards
La Sté Christian Rage
Spécialiste des équipements de cuisine professionnels et des applications froid, la Sté Christian Rage vous apporte son expérience  pour réaliser vos projets, de l’étude à l’installation.
–
Derniers articles
  • 16
    Déc
    ZUMEX – Zitrux Sanitising Process – Hygiène totale automatisée Commentaires fermés sur ZUMEX – Zitrux Sanitising Process – Hygiène totale automatisée
  • 10
    Oct
    Les Halles Gourmandes: une tendance logique Commentaires fermés sur Les Halles Gourmandes: une tendance logique
  • 05
    Juin
    Chefs d’Oc – Soirée de parution du magazine N°35 Commentaires fermés sur Chefs d’Oc – Soirée de parution du magazine N°35
Nos solutions métiers
Architecte / Bureau d'études Bar / Café / Bistrot Boucherie / Charcuterie / Traiteur Boulang. / Pâtisserie Collectivités / Cuisine centrale Cuisine / Hôtel / Restaurant Food truck Glacier / Crêperie Pizzeria Poissonnerie Secteur agroalimentaire Snack / Sandwicherie / Fast Food
Nos coordonnées
Christian Rage
Avenue Georges Frêche — 34470 Pérols — France
Horaires :
Du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h00
Le Vendredi de 8H30 à 12H30 et de 14H à 17H00
Le samedi de 8h30 à 12h
Tél. : +33 (0)4 67 50 01 80
boutique @ christianrage.fr
  • Mentions légales
  • Conditions générales de vente
  • Les univers métiers
  • Contact
Copyright 2026 © Christian Rage SARL
  • Accueil
  • Conception
    • Nos réalisations
    • Vous avez un projet ?
    • Le matériel sur mesure
  • Gamme de matériel
    • Toute la gamme
      • Agencement de bar
      • Cuisson – snacking
      • Equipements froids
      •  Distribution – Vente à emporter
      • Matériels inox – Hygiène
      • Laverie vaisselle
      • Matériel de préparation
      • Traitement du linge
  • Les marques
  • Univers métiers
    • Les univers métiers
      • Bar / Café / Bistrot
      • Boucherie / Charcuterie / Traiteur
      • Boulang. / Pâtisserie
      • Collectivités / Cuisine centrale
      • Cuisine / Hôtel / Restaurant
      • Glacier / Crêperie
      • Labo. / Indust. agroalim.
      • Pizzeria
      • Poissonnerie
      • Snack / Sandwicherie / Fast Food
      • Food truck
      • Architectes et bureaux d’études
      •  
    • Vous avez un projet ?
  • A la une
    • Dates et échos des Métiers de Bouche
    • Les infos Christian Rage
    • Matériels et techniques
    • Petit dictionnaire
    • Sujets divers – Actualités
    • Tendances
  • La société
    • Historique
    • Nos clients
    • Le service commercial
    • Le bureau d’études
    • Le Service Après Vente
    • Le financement
    • Notre engagement pour l’environnement
  • Recrutement
  • Contact
  • Connexion
  • Panier / 197 851,00 €
    • Panier

      • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 2 × 1 739,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 1 × 3 400,00 € HT
      • × Appareil doseur à chichis et churros 2 × 1 746,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 2 × 4 995,00 € HT
      • × Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 1 × 5 258,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 2 × 1 284,00 € HT
      • × Tournus - Chariot du chef avec glissières 1 × 1 566,00 € HT
      • × Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 1 × 430,00 € HT
      • × Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 1 × 1 587,00 € HT
      • × Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 1 × 2 145,00 € HT
      • × Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons 1 × 6 318,00 € HT
      • × ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1 1 × 4 816,00 € HT
      • × Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1 1 × 3 005,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C 1 × 4 460,00 € HT
      • × Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 3 × 3 443,00 € HT
      • × Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 1 × 972,00 € HT
      • × Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 1 × 727,00 € HT
      • × Orved - Système de cuisson sous vide programmable 2 × 4 290,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 1 × 4 210,00 € HT
      • × Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 1 × 4 013,00 € HT
      • × Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 1 × 5 035,00 € HT
      • × Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 1 × 15 591,00 € HT
      • × Contact grill panini plaques fonte émaillée 1 × 715,00 € HT
      • × Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 1 × 5 710,00 € HT
      • × Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 1 × 3 648,00 € HT
      • × ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1 1 × 6 408,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 1 × 2 078,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 1 × 1 497,00 € HT
      • × Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 1 × 1 510,00 € HT
      • × Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets 1 × 2 726,00 € HT
      • × Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 1 × 2 831,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 1 × 6 350,00 € HT
      • × Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 2 × 5 280,00 € HT
      • × Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 1 × 1 316,00 € HT
      • × Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade 1 × 1 855,00 € HT
      • × Saladette réfrigérée inox - 2 portes 1 × 786,00 € HT
      • × Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 1 × 1 025,00 € HT
      • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 1 × 710,00 € HT
      • × Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 2 × 2 518,00 € HT
      • × Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1 1 × 2 670,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 1 × 10 915,00 € HT
      • × Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux 1 × 9 512,00 € HT
      • × Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1 1 × 2 557,00 € HT
      • × Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 1 × 1 908,00 € HT
      • × Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1 1 × 5 492,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 1 × 1 284,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 1 × 5 117,00 € HT
      • × Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 1 × 1 665,00 € HT

      Sous-total : 197 851,00 €

      Voir le panierCommander

Connexion

Mot de passe perdu ?