Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 

