Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

