Meuble refroidisseur de bouteilles. A positionner en arrière bar, ou en snack. Fermeture par 3 portes battantes vitrées. Volume total 335 litres. Dessus à hauteur de plan de travail à 930 mm du sol. Température de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage par panneaux en skinplate noir sur les côtés et le dessus. Isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Portes vitrées battantes avec fermeture à clef. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Groupe frigorifique logé en partie basse (gain de place). Gestion de la température par thermostat digital. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 

