Armoire réfrigérée négative ventilée, conçue pour un usage intensif. Gamme Master. Volume brut 700 litres, pour un volume utile de 601 litres. Capacité de stockage 17 niveaux espacés de 75 mm. Armoire fournie avec en dotation 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 2/1.
Conception monocoque extérieur et intérieur en acier inox AISI 304 18/10 (sauf arrière extérieur). Isolation par polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 75 mm. Intérieur à angles arrondis pour un nettoyage efficace. Aménagement intérieur avec crémaillères fixes à encoches pour la disposition des glissières inox. Porte vitrée à cadre inox. Fermeture automatique avec joint magnétique, et blocage à position d’ouverture à 105° pour faciliter les manœuvres de chargement et déchargement. Eclairage intérieur et arrêt de ventilation à l’ouverture. Fermeture à clé. Large poignée inox intégrée sur toute la hauteur permettant une préhension aisée. Pieds inox réglables.
Froid négatif ventilé, fonctionnement de -18°C à -22°C. Réglage de consigne de température par commande électronique avec thermostat, et alarmes de températures hautes et basses. Alarme de porte ouverte.
Production de froid avec compresseur Aspera, permettant une diminution de consommation d’énergie de 15%. Evaporateur traité contre les corrosions. Grande surface d’échange favorisant une baisse de température rapide même en utilisation intensive. Système de dégivrage automatique avec détection de présence réelle de givre, et adaptant la durée du cycle de dégivrage au minimum nécessaire. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau résiduelle suite à un dégivrage. Ventilation conçue pour une circulation de l’air efficace et un flux régulier assurant une température uniforme dans l’enceinte.
Photos non contractuelles
4 013,00 € HT
Armoire congélateur, froid négatif ventilé. 1 porte vitrée. 17 niveaux de stockage GN 2/1 avec crémaillères fixes pour glissières inox (3 jeux de glissières et 3 grilles en dotation). Espacement entre niveaux 75 mm. Construction inox AISI 304. Isolation de 75 mm. Froid -18°C/-22°C. Gestion par commande électronique avec alarmes haute et basse température et porte ouverte. Fermeture à clé…
Détails
UGS : A70/1BV
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline, congélateur porte vitrée, Congélateur vitré, Crémaillères à encoches, dégivrage adaptatif, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,453 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 601 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 165 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 

