Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Appareil doseur à chichis et churros
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 

