Les panneaux sandwich isothermes s’adaptent à toutes les contraintes architecturales, techniques et environnementales. Notre activité nous a doté d’une expérience dans de nombreuses applications: chambres froides sur mesure en restauration commerciale, salles blanches en cuisines centrales ou laboratoires de transformation de produits alimentaires, commerces alimentaires (boucherie charcuterie traiteur, boulangerie pâtisserie, GMS…) entrepôts de stockage, ou laboratoires de recherche à température contrôlée, applications climatiques.
Nous utilisons principalement 2 types de panneaux:
- Les panneaux sandwich LA, âme en mousse de polyuréthane haute densité sans HCFC,. Ils sont constitués d’une mousse PUR ou PIR injectée en continu entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 220 mm. Les parements peuvent être réalisés en acier laqué laque polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox…Le panneau LAA est un excellent isolant thermique, particulièrement adapté à la réalisation d’enceintes isothermes (T° de -40°C à +50°C), de toutes tailles, applications diverses pour secteur alimentaire et assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticale, toutes applications.
- Les panneaux LF (âme en laine de roche). Ils sont constitués d’une âme isolante incombustible, en laine de roche haute densité, collée entre 2 parements métalliques, en épaisseurs de 40 à 240 mm. Longueur maxi 13 m. Choix des parements: acier laqué polyester, PVDF, complexe PET, film PVC, acier inox. Particulièrement adaptés à la réalisation d’enceintes isothermes incombustibles de toutes tailles, applications diverses pour industries alimentaire ou assimilés. Bardage isolant, montage à l’horizontal ou à la verticales, toutes applications. Assemblés selon des principes spécifiques (jointoiements, fixations) ils permettent de réaliser des parois ou plafonds résistant au feu. Une gamme de panneaux LF perforés ont une propriété de forte absorption acoustique en gardant un bon pouvoir isolant.
La gamme de panneaux isothermes est complétée par un ensemble d’accessoires: portes isothermes, pivotantes ou coulissantes, portes de service, portes va et vient, vitrages. De nombreux éléments de finition sont également disponibles: congés d’angle, plinthes, protections des parois et des portes, soupapes de décompression.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres 

