Dans la lignée de ses gammes pâtisserie, chocolaterie, glacier, bar et snack food, La société IFI lance une gamme de vitrines alimentaires et murales dédiées aux métiers de l’alimentation, sous appellation « Food and More ».
Reconnue pour ses hautesqualités techniques et un travail poussé pour une parfaite harmonie entre design et ergonomie d’utilisation, la Sté IFI propose une gamme compète en 5 propositions, adaptée à chaque métier, et bénéficiant de tous les acquis des gammes précédentes.
Gamme de vitrines d’exposition vente dédiées à la gastronomie: charcuterie, boucherie, fromages, pâtisserie, traiteur… Exposition panoramique des produits sur 900 mm de profondeur, parfaitement visibles.
Vitrines canalisables, en froid (classes de température: M1, M2, H1, H2), neutre, chaud bain-marie 70°C. Longueurs 937, 1250, 1875, 2500, 3125 et 3750 mm.
Détails de construction
Vitrine à fixer au mur ou à poser, pour la conservation et l’exposition de produits traiteur, charcuterie, fromages. Réfrigération ventilée unité de froid à distance. Parfaite uniformité de température.
Vitrine non canalisable, ouverte ou fermée par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Profondeur d’étagères: 350 mm. 2 hauteurs: 945 / 1185 mm. 3 longueurs: 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Pour la présentation de boissons, aliments en boîte, charcuterie, viandes et fromages emballés, produits laitiers. Lignes légères, dimensions compactes.
4 étagères inclinables en 3 positions. Fermeture par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Groupe de froid intégré ou à distance.
Profondeur 700 mm – Longueurs: 625 / 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Vitrine verticale aux volumes et surfaces d’exposition particulièrement généreux, avec une visibilité exceptionnelle. Pour la vente de produits sous emballage: viandes, fruits et légumes, boissons, plats sancks… Profondeur 700 mm. 5 étagères inclinables, profondeur en 330 mm.. Bac de base de grande capacité. Moteur à distance. Conservation de produits jusqu’à températures de -1/+5°C.
Proposée en 4 longueurs: 1250 / 1875 / 2500 / 3750 mm.
Détails de construction
Goody Lounge répond à tous vos besoins de stockage grâce à une large gamme de services au choix, du froid au chaud (+65°C). L’espace est optimisé au maximum, au profit de la surface d’exposition: le compresseur est en effet logé dans le socle, compacté à une hauteur de seulement 450 mm.
Le système de reprise d’air est caché, parfaitement intégré à la structure, pour un design raffiné et fonctionne
Détails de construction
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 5 litres 