Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 655,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 328,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
2 × 7 495,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
2 × 3 445,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
1 × 7 313,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT Sous-total : 167 997,00 €
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 655,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 328,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
2 × 7 495,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
2 × 3 445,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
1 × 7 313,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT Sous-total : 167 997,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 872,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
1 × 2 580,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
2 × 2 655,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
1 × 2 328,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
2 × 263,00 € HT
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
1 × 2 413,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
2 × 7 495,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
2 × 3 445,00 € HT
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
1 × 4 325,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 2 926,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
1 × 7 313,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 739,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
1 × 4 170,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 2 995,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 040,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT Sous-total : 167 997,00 €