Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Toaster professionnel inox 2 étages
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1 

