Meuble d’arrière bar ou cafétéria en meuble libre service. Pour installation d’une machine à café type expresso ou automatique et rangements. Contruction en acier inoxydable 18/10, sauf l’arrière du meuble, fermé par une plaque d’acier plastifié.
Conception d’environnement ergonomique: dessus large plateau inox plan de travail 60 cm avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et largeur 50 mm. Perçage au centre pour passage des fluides d’alimentation de la machine, diamètre 60 mm. Soubassement aménagé avec en partie centrale 1 placard neutre fermé par portes battantes à poignée intégrée et surmonté de 2 tiroirs inox coulissants et d’un grand tiroir à marc de café. Rangements sur 3 étagères ouvertes à droite et à gauche, longueur 817 mm, espacées de 200 mm, 225 mm et 300 m. Ensemble soutenu par 6 pieds en tube inox rond réglables en hauteur jusqu’à 200 mm.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 
