Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Poubelle snack avec dépose plateaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade 

