Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Saladette inox avec marbre - 3 portes
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de dessouvidage
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade 

