Table inox adossée avec étagère inférieure pour utilisation professionnelle, largeur 700 mm. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plateau épaisseur 10/10 èmes, avec doublage par plaque en mélaminé en sous face pour en assurer la rigidité, la résistance aux chocs et aux déformations et l’isolation phonique. Dosseret d’hygiène arrière, hauteur 100 mm, avec retour de 20 mm fermé aux extrémités, sans angle vif. Tous angles de pliage rayonnés, pour faciliter le nettoyage. Hauteur de travail 900 mm. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm.
Châssis en acier inox avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, pieds inox non démontables en tube carré de section 35 x 35 mm réglables en hauteur. Pieds arrière en retrait intérieur de 90 mm par rapport au plateau, pour permettre le passage des fluides. Etagère basse inox fixe, positionnée à hauteur de 170 mm du sol, avec bords tombés sur les 4 faces.
Les tables sont dotées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

