Les bons conseils pour bien nettoyer planchas, friteuses, et plaques en fonte. L’ un des principaux fabricants français, la Société Capic, vous expose toutes les techniques et astuces pour un bon nettoyage de vos équipements professionnels, garantde leur
bon fonctionnement et de leur longévité.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz 