Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Lampe chauffante sur cordon réglable
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L 

