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Ce 3 Décembre 2019, la Sté Christian Rage reçoit dans ses locaux les participants à une journée
Un sondage récent révèle que 78% des Français souhaitent un développement des produits bio
Dans un marché des produits de commerce alimentaire et CHR de plus en plus tendu,
La laverie (« plonge ») en restauration souffre d’une mauvaise image: conditions de travail difficiles,
Les 5 et 6 Octobre 2019 se déroulait autour de Lézignan la première édition du Rallye des Vins
L’arrêté du 10 Octobre 2005, chapitre X, articles GC définit les règles de protection incendie pour
Le traitement de l’eau est un processus important pour des raisons d’hygiène et de santé, ainsi que
La restauration hors foyer poursuit un développement conditionné par les nécessités
La Société Christian Rage reste fidèle à sa collaboration de longue date avec la Team CPI
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau 4 plaques vitro sur four
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 








