Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 855,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
2 × 710,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 736,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 566,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
2 × 7 728,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 147,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT Sous-total : 272 759,00 €
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 855,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
2 × 710,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 736,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 566,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
2 × 7 728,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 147,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT Sous-total : 272 759,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 855,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
2 × 710,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
1 × 4 741,00 € HT
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
1 × 2 736,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 730,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 891,00 € HT
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
1 × 17 738,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
2 × 1 566,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
1 × 2 650,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 144,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
2 × 7 728,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 492,00 € HT
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
1 × 1 416,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 278,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
1 × 396,00 € HT
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
1 × 30 625,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 797,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
1 × 3 147,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 240,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
1 × 2 830,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 587,00 € HT Sous-total : 272 759,00 €